Podcast Colab - Episodio 4

Cathrine - Accademia di Permacultura Nordica

Cathrine Dolleris vive su una piccola isola in Danimarca. Vive in un appezzamento di terreno ed è 50% autosufficiente per quanto riguarda le sue fonti di cibo. Si procura il cibo da un orto nella foresta, da letti non scavati, da galline, dalla fermentazione e dal foraging.

È cofondatrice della Nordic Permaculture Academy. Il suo scopo principale è quello di fornire servizi di facilitazione, tutoraggio e networking agli apprendisti che perseguono un diploma in Design Applicato alla Permacultura. Questo migliorerà le loro competenze nell'ambito delle pratiche rigenerative e come progettisti efficienti. La Nordic Permaculture Academy vuole promuovere un mondo allineato con l'etica della permacultura.

Visita il sito web dell'Accademia di Permacultura Nordica

Per saperne di più sul progetto di Cathrine, ascoltate il podcast:

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